冬のギフトとして人気のハムセットに、真空パックで封じられたミートローフが含まれることがあります。
ハムとは異なる見た目をしたミートローフに、どのように食べるか悩む方もいるでしょう。
このミートローフは既に調理されているため、開封後はすぐに召し上がれます。
この記事では、ミートローフをより美味しく楽しむための食べ方やアレンジ方法、残った際の活用法を紹介します。
開封後はそのままでも美味しい!真空パックミートローフの食べ方
開封直後に食べられる真空パックのミートローフは、見た目と異なり既にしっかりと加熱されています。
ミートローフは、ひき肉と玉ねぎを混ぜ合わせて焼いた料理で、冷たい状態でも十分美味しくいただけますが、もし脂が気になるようであれば加熱して食べると良いでしょう。
スライスしてフライパンで軽く焼くだけで、一層おいしくなります。
テフロンフライパンを使用すれば、追加の油は必要ありません。
また、ミートローフから出る脂を利用して野菜を炒めるのもおすすめです。
さらに、電子レンジを使って簡単に加熱する方法もあります。
スライスしたミートローフを耐熱皿に並べ、ラップをかけて加熱してください。
湯煎で加熱する方法もあります。
沸騰したお湯にパックごとミートローフを入れ、5〜7分温めると、均等に温まり、より柔らかくなります。
多彩なアレンジが楽しめる真空パックミートローフのレシピ5選
真空パックされたミートローフを活用して、ただ食べるだけでなく、様々な料理にアレンジすることが可能です。
以下、ミートローフを使った人気のレシピ5選をご紹介します。
・カナッペ風ミートローフ
・チーズを使ったミートローフグラタン
・ミートローフサンド
・ミートローフ入りパスタ
・ミートローフチャーハン
カナッペ風ミートローフ
このレシピでは、ミートローフを薄切りにして使用し、さっぱりとした味わいをお楽しみいただけます。
バゲットやクラッカーに、薄切りのミートローフ、トマト、焼き野菜(パプリカやアスパラガスなど)、オリーブ、クリームチーズをトッピングして完成です。
お家にある野菜でアレンジを加えても美味しくいただけます。
チーズ焼きミートローフ
この料理は、ナスとチーズを使い、ミートローフをメインにした一品です。
ナスをお好みの形に切り、一口大にカットしたミートローフと共に耐熱皿に並べ、チーズを振りかけ、マヨネーズを少し加えてオーブンで焼くだけで、豪華な味わいの料理が完成します。
ミートローフサンドの作り方
バゲットにミートローフ、レタス、チーズを挟んで作る、味わい深いサンドイッチです。
ミートローフのジューシーな脂がパンに染み込むことで、格別な美味しさが生まれます。
ミートローフの簡単パスタ
ミートローフを手で崩しながらパスタに加え、ケチャップやウスターソースで味を調えます。
ナポリタン風やミートソース風に、ミートローフのサイズを調整しながら、お好みで味わってください。
ミートローフチャーハン
ハムやベーコンの代わりにミートローフを使って作るチャーハンです。
ミートローフ独自のうま味が加わり、シンプルながらも豊かな風味が楽しめる一品になります。
まとめ: 真空パックミートローフの多様な楽しみ方
真空パックで密封されたミートローフは既に調理済みなので、開封後はすぐに食べることができますが、加熱することでさらに風味が増します。
開封してそのままでも十分美味しいミートローフですが、焼くことで味わいが深まります。
また、サンドイッチ、パスタ、チャーハンなど、様々な料理にアレンジすることが可能です。
これらの料理を通じて、ミートローフをさらに楽しむ方法を試してみてください。